英 /ɡrɪld/美 /ɡrɪld/
adj. 形容词 / v. 动词过去式及过去分词
烤的，炙烤的；受严苛盘问的
grilled 的核心含义分为两条线。第一条是本义：在烤架或明火上直接加热烹制的，如 grilled chicken（烤鸡）、grilled vegetables（烤蔬菜）。这一用法由动词 grill（烤）的过去分词演变而来，强调食物经过高温干热烹调。第二条是引申义：受到持续、严厉的盘问或审问，如 be grilled by the police（被警方严厉盘问）。这一引申来自“架在火上烤”的意象——把人置于炙烤般的压力之下反复追问。从具体烹饪到抽象质询，两者共享“高温持续作用”的隐喻逻辑，因此记忆时可把“被 grill”理解为“被架在火上烤”，既指食物也指人。
grilled 由动词 grill 加 -ed 构成。grill 源自古法语 gril（烤架），更早可追溯至拉丁语 craticula（小格架），与 gridiron（烤架）同源。词根含义与“格状金属架”相关，因此 grill 本义是“放在格架上烤”。加 -ed 后，既构成过去分词表示被动或完成，也独立成形容词表示状态。记忆时可联想 grid（网格）——烤架通常由金属栅格组成，食物置于其上受热。grilled 的形容词用法在英语中已高度固化，常直接修饰名词，如 grilled cheese、grilled salmon，不必再理解为被动结构。
grilled 的使用场景因义项而异。本义“烤制的”常见于菜单、食谱、餐饮评论和日常口语，语气中性偏正面，暗示健康、少油或户外烹饪。例如菜单上的 grilled chicken salad。引申义“受盘问的”多见于新闻报道、法律文本和商务语境，语气严肃甚至负面，常与 police、lawyers、journalists、boss 等施动者搭配，如 The CEO was grilled by investors over falling profits。在学术写作中，grilled 的本义可用于食品科学，引申义则较少出现，因学术语体倾向用 questioned 或 interrogated。文学作品里，grilled 可营造被审问的紧张氛围。
grilled 作形容词时通常置于名词前作定语，如 grilled fish，也可在系动词后作表语，如 The fish is grilled。作动词时，grill 是及物动词，常用被动语态 be grilled by/on/about，如 He was grilled about his whereabouts。易错点：grilled 与 grilling 不同，前者多指状态或完成，后者强调进行中的动作或主动盘问，如 The police are grilling him（警方正在盘问他）。此外，grilled 不用于“烤糊”义，烤糊用 burnt 或 charred。注意区分 grill（烤架/烤）与 grille（汽车前格栅），拼写相近但含义不同。
本义上，grilled 与 roasted、baked、broiled 有别。roasted 通常指在烤箱中围绕热源烤，适用于肉类和蔬菜；baked 指在烤箱中烘烤，多用于面包、糕点；broiled 在美式英语中指直接用上火烤，与英式 grill 接近。grilled 强调在格架或明火上直接受热，常带焦痕。引申义上，grilled 与 interrogated、questioned、cross-examined 近义。interrogated 最正式，多用于警方或军方；questioned 中性，仅表示询问；cross-examined 专指法庭上的交叉询问；grilled 语气更强，暗示持续、密集、令人不适的追问，常见于新闻和口语。
grilled 的语域跨度较大。本义在口语和书面语中均常见，无褒贬，但可能因健康饮食潮流而带轻微正面色彩。引申义则偏非正式到中性，常见于新闻报道和口语，不宜用于极正式的学术或法律文书，除非引述原话。常见误用：一是把 grilled 与 grilling 混用，如误说 He is grilled by police（应为 He is being grilled 或 He was grilled）；二是用 grilled 描述“烤糊”，如误说 The toast is grilled 表示烤焦，实际 grilled toast 只是烤过的吐司。此外，grilled 作形容词时通常不用于人，除非指“被盘问的”，如 the grilled suspect 较少见，更常说 the suspect was grilled。