词义解析
本义为“使口中流涎的”，形容食物气味或外观诱人，让人不禁分泌唾液，产生食欲。引申义用于非食物领域，形容任何极具吸引力、令人渴望得到或体验的事物，如高薪职位、优惠价格、精彩表演等。两者基于共同的“强烈吸引”逻辑，从生理反应延伸到心理欲望。
mouth watering
英 /ˌmaʊθ ˈwɔːtərɪŋ/美 /ˌmaʊθ ˈwɔːtərɪŋ/
adj. 形容词
令人垂涎的，美味的；诱人的
词源解析
该表达由“mouth”（嘴）和“watering”（流水的，形容词）构成，字面即“让嘴流水的”。源自动词短语“make one's mouth water”，最早见于16世纪。记忆时可将画面联想为看到美食时口腔涌出唾液，从而记住其“诱人”的核心语义。
适用语境
日常口语中极为常用，形容食物或香味，语气轻松赞美。在营销或广告中，用来描述产品（如餐饮促销）以吸引顾客。新闻报道中，若涉及美食或商业机会，也会使用，如“a mouth-watering prospect”。正式写作中较少出现，多用于评论或特写。在文学作品里可用来渲染感官细节。整体偏口语化，正式程度中等偏低。
语法说明
只作形容词，通常作定语前置修饰名词，如“a mouth-watering smell”；也可作表语，如“The cake looks mouth-watering”。无比较级和最高级。注意与动词短语“make one's mouth water”区分。易错点：不要拼写成“mouthwatering”或“mouth-watering”均可，但需保持连字符或合写一致性。常用句型：It sounds mouth-watering. / The menu is mouth-watering. 不用于进行时。
相似词辨析
与“appetizing”相比，mouth-watering更强调感官刺激，偏口语；“appetizing”更中性。与“delicious”相比，delicious直接表示味道好，而mouth-watering强调外观或气味诱人，未必已尝。与“tempting”相比，tempting范围更广，可指机会，但不如mouth-watering生动。与“scrumptious”相比，scrumptious更口语化，侧重“好吃”，而mouth-watering常指“看起来好吃”。若指非食物，用“tempting”或“enticing”更正式。
易错提醒
语域偏口语化和非正式，正式写作中慎用。褒义，表达高度赞美。常与食物、香味、菜单、图片等搭配。误用：不用于形容人（除非幽默比喻）；不用于负面语境。注意连字符拼写，在形容词性用法中需加连字符：“mouth-watering”；但作动词短语时无连字符。
常见搭配
- mouth-watering aroma
- mouth-watering dish
- mouth-watering menu
- mouth-watering smell
- mouth-watering offer
- mouth-watering prospect
- mouth-watering pictures/photos
- look mouth-watering
用法示例
- The smell of the barbecue was mouth-watering.烧烤的香味令人垂涎欲滴。
- She described the dish in mouth-watering detail.她用令人垂涎的细节描述了这道菜。
- The job offer came with a mouth-watering salary package.这份工作机会附带诱人的薪资待遇。
- The bakery window displayed a mouth-watering array of pastries.面包店橱窗里陈列着一排令人垂涎的糕点。
- The photos in the cookbook are absolutely mouth-watering.这本食谱里的照片绝对令人垂涎。
- He couldn't resist the mouth-watering aroma of freshly baked bread.他无法抗拒新鲜出炉面包那令人垂涎的香气。